冷凍食品是人們生活中不可缺少的一種食品。儲存時間久，做法簡單，深受消費者喜歡，許多家庭在食用冷凍分割豬肉的時候喜歡使用微波爐加熱，但是你知道怎樣做才能保證食品的口感嗎?

  在使用微波爐加熱冷凍分割豬肉的時候要注意不能用金屬質地的容易，建議使用微波爐專用的塑料容器中或是陶瓷制品中,在解凍時,對于解凍較快的表面及邊緣部位,應用小片鋁箔將其蓋住,這樣就可以放慢局部解凍過程,在解凍時要不斷翻轉食物,使之解凍均勻;

  還要就是需要控制加熱的時間，時間過久會造成解凍過頭,使食品散、爛，影響食用口感。值得注意的是解凍冷凍分割豬肉的時候不能再塑料袋中進行，凍須將袋口打開,否則容易造成袋子破裂。

  使用微波爐加熱冷凍分割豬肉的時候要注意以上幾點，正確的化凍不會影響食物的口感，正確化凍，讓食材更新鮮，享受每一次烹飪，享受每種食材。